La tecnologia del buit no només s'utilitza àmpliament en la producció industrial, sinó també en la indústria alimentària. Per exemple, el nostre iogurt comú, en el seu procés de producció, també s'aplicarà a la tecnologia del buit. El iogurt és un producte lacti fermentat per bacteris de l'àcid làctic. I els bacteris de l'àcid làctic tenen molts beneficis per al cos humà. Poden promoure l'equilibri de la microbiota intestinal, millorar la immunitat i reduir el colesterol. Per tant, com preparar eficientment els bacteris de l'àcid làctic s'ha convertit en una qüestió important.
El mètode de liofilització és actualment el mètode de preparació més eficaç i comú per a la preparació de bacteris d'àcid làctic.en realitat es refereix al tractament de liofilització al buit. Generalment, els fabricants de productes lactis carreguen el ferment a la liofilitzadora al buit per a la liofilització, per garantir que els bacteris de l'àcid làctic o altres probiòtics tinguin prou vitalitat i eficàcia en aplicacions futures.
Les màquines de liofilització al buit inevitablement equipen bombes de buit per aconseguir el buit. Un cop, un dels nostres clients especialitzat en begudes de iogurt, va comentar que quan utilitzava una màquina de liofilització al buit, la bomba de buit sempre es feia malbé inexplicablement. Sabeu per què? Perquè la bomba de buit aspirava gas àcid corrosiu. Les bombes de buit són equips de precisió. Si no hi ha cap filtre de bomba de buit per a la filtració durant el funcionament, la bomba de buit aviat es corroirà amb gasos àcids.
A partir de les condicions de treball del tanc de congelació al buit, primer vam equipar la bomba de buit amb unfiltre d'entrada, i vam seleccionar un material filtrant anticorrosió per garantir que el filtre pugui protegir eficaçment la bomba de buit durant molt de temps. A més, vam personalitzar un separador de gas-líquid. Al final,LVGEEls filtres encaixaven perfectament i resolien el problema.
Data de publicació: 11 d'agost de 2023
