La tecnología de vacío se utiliza ampliamente no solo en la producción industrial, sino también en la industria alimentaria. Por ejemplo, nuestro yogur común también se aplica a la tecnología de vacío en su proceso de producción. El yogur es un producto lácteo fermentado por bacterias lácticas. Estas bacterias tienen numerosos beneficios para el cuerpo humano, como promover el equilibrio de la microbiota intestinal, fortalecer el sistema inmunitario y reducir el colesterol. Por lo tanto, la preparación eficiente de bacterias lácticas se ha convertido en un tema crucial.
El método de liofilización es actualmente el método de preparación más eficaz y común para preparar bacterias de ácido láctico.En realidad, se refiere al tratamiento de liofilización al vacío. Generalmente, los fabricantes de productos lácteos cargan el fermento en la liofilizadora al vacío para su secado, a fin de garantizar que las bacterias lácticas u otros probióticos tengan suficiente vitalidad y eficacia en futuras aplicaciones.
Las máquinas de liofilización al vacío inevitablemente incorporan bombas de vacío para lograr el vacío. En una ocasión, uno de nuestros clientes, especializado en bebidas de yogur, comentó que, al usar una máquina de liofilización al vacío, la bomba de vacío siempre se dañaba inexplicablemente. ¿Sabe por qué? Porque la bomba de vacío aspiraba gas ácido corrosivo. Las bombas de vacío son equipos de precisión. Si no se utiliza un filtro para la filtración durante el funcionamiento, la bomba de vacío se corroerá rápidamente por los gases ácidos.
En función de las condiciones de trabajo del tanque de congelación al vacío, primero equipamos la bomba de vacío con unfiltro de entradaSe seleccionó un material de filtro anticorrosivo para garantizar que el filtro proteja eficazmente la bomba de vacío durante mucho tiempo. Además, personalizamos un separador de gas-líquido. Finalmente,LVGELos filtros combinaron perfectamente y solucionaron el problema.
Hora de publicación: 11 de agosto de 2023