La technologie du vide est largement utilisée non seulement dans la production industrielle, mais également dans l’industrie alimentaire. Par exemple, notre yaourt commun, dans son processus de production, sera également appliqué à la technologie du vide. Le yaourt est un produit laitier fermenté par des bactéries lactiques. Et les bactéries lactiques présentent de nombreux avantages pour le corps humain. Ils peuvent favoriser l’équilibre du microbiote intestinal, renforcer l’immunité et réduire le cholestérol. Par conséquent, la préparation efficace des bactéries lactiques est devenue une question importante.
La méthode de lyophilisation est actuellement la méthode de préparation la plus efficace et la plus courante pour préparer des bactéries lactiques. Ilfait en fait référence au traitement de lyophilisation sous vide. Généralement, les fabricants de produits laitiers chargeront le ferment dans la machine de lyophilisation sous vide pour la lyophilisation, afin de garantir que les bactéries lactiques ou autres probiotiques ont une vitalité et une efficacité suffisantes dans les applications futures.
Les lyophilisatrices sous vide équipent inévitablement des pompes à vide pour réaliser le vide. Un jour, un de nos clients spécialisé dans les boissons au yaourt a mentionné que lorsqu'il utilisait une lyophilisateur sous vide, la pompe à vide était toujours inexplicablement endommagée. Savez-vous pourquoi ? Parce que la pompe à vide aspirait du gaz acide corrosif. Les pompes à vide sont des équipements de précision. S'il n'y a pas de filtre de pompe à vide pour la filtration pendant le fonctionnement, la pompe à vide sera rapidement corrodée par les gaz acides.
En fonction des conditions de fonctionnement du réservoir de congélation sous vide, nous avons d'abord équipé la pompe à vide d'unfiltre d'entrée, et sélectionné un matériau filtrant anti-corrosion pour garantir que le filtre puisse protéger efficacement la pompe à vide pendant une longue période. En outre, nous avons personnalisé un séparateur gaz-liquide pour cela. À la fin,LVGEles filtres étaient parfaitement adaptés et ont résolu le problème.
Heure de publication : 11 août 2023