Վակուումային տեխնոլոգիան լայնորեն կիրառվում է ոչ միայն արդյունաբերական արտադրության մեջ, այլև սննդի արդյունաբերության մեջ: Օրինակ՝ մեր սովորական մածունը, իր արտադրության գործընթացում կկիրառվի նաև վակուումային տեխնոլոգիա: Մածունը կաթնամթերք է, որը ֆերմենտացվում է կաթնաթթվային մանրէներով: Իսկ կաթնաթթվային մանրէները բազմաթիվ օգուտներ ունեն մարդու օրգանիզմի համար: Դրանք կարող են նպաստել աղիքային միկրոբիոտայի հավասարակշռությանը, բարձրացնել անձեռնմխելիությունը և նվազեցնել խոլեստերինը: Հետևաբար, կաթնաթթվային մանրէների արդյունավետ պատրաստման եղանակը դարձել է կարևոր հարց:
Սառեցման-չորացման մեթոդը ներկայումս կաթնաթթվային մանրէներ պատրաստելու ամենաարդյունավետ և տարածված նախապատրաստման մեթոդն է։ ԱյնԻրականում, «կաթնամթերքի արտադրողները» վերաբերում է վակուումային սառեցված չորացմանը։ Սովորաբար, կաթնամթերքի արտադրողները խմորիչը տեղադրում են վակուումային սառեցված չորացման մեքենայի մեջ՝ սառեցված չորացման համար, որպեսզի կաթնաթթվային մանրէները կամ այլ պրոբիոտիկները ունենան բավարար կենսունակություն և արդյունավետություն ապագա կիրառություններում։
Վակուումային սառեցված չորացման մեքենաները անխուսափելիորեն հագեցած են վակուումային պոմպերով՝ վակուում ստանալու համար: Մի անգամ մեր հաճախորդներից մեկը, որը մասնագիտացած է մածունային ըմպելիքների մեջ, նշեց, որ վակուումային սառեցված չորացման մեքենա օգտագործելիս վակուումային պոմպը միշտ անհասկանալիորեն վնասվում էր: Գիտե՞ք ինչու: Որովհետև վակուումային պոմպը ներծծում էր կոռոզիոն թթվային գազ: Վակուումային պոմպերը ճշգրիտ սարքավորումներ են: Եթե շահագործման ընթացքում չկա վակուումային պոմպի ֆիլտր զտիչ, վակուումային պոմպը շուտով կքայքայվի թթվային գազերով:
Վակուումային սառեցման բաքի աշխատանքային պայմանների հիման վրա մենք նախ վակուումային պոմպը հագեցրինքմուտքի ֆիլտրև ընտրեցինք հակակոռոզիոն ֆիլտրի նյութ՝ ապահովելու համար, որ ֆիլտրը կարողանա արդյունավետորեն պաշտպանել վակուումային պոմպը երկար ժամանակ: Բացի այդ, մենք դրա համար հարմարեցրինք գազ-հեղուկ բաժանիչ: Վերջում,ԼՎԳԵՖիլտրերը կատարելապես համընկան և լուծեցին խնդիրը։
Հրապարակման ժամանակը. Օգոստոսի 11-2023
