La tecnologia del vuoto non è ampiamente utilizzata solo nella produzione industriale, ma anche nell'industria alimentare. Ad esempio il nostro comune yogurt, nel suo processo produttivo verrà applicata anche la tecnologia del sottovuoto. Lo yogurt è un prodotto lattiero-caseario fermentato da batteri lattici. E i batteri dell’acido lattico hanno molti benefici per il corpo umano. Possono promuovere l’equilibrio del microbiota intestinale, migliorare l’immunità e ridurre il colesterolo. Pertanto, come preparare in modo efficiente i batteri lattici è diventata una questione importante.
Il metodo di liofilizzazione è attualmente il metodo di preparazione più efficace e comune per la preparazione dei batteri lattici. Essoin realtà si riferisce al trattamento di liofilizzazione sotto vuoto. Generalmente, i produttori di prodotti lattiero-caseari caricheranno il fermento nella macchina liofilizzata sotto vuoto per la liofilizzazione, per garantire che i batteri dell'acido lattico o altri probiotici abbiano sufficiente vitalità ed efficacia nelle applicazioni future.
Le macchine per liofilizzazione sotto vuoto inevitabilmente equipaggiano le pompe per vuoto per ottenere il vuoto. Una volta, uno dei nostri clienti specializzato in bevande allo yogurt, ha affermato che quando utilizzava una macchina per liofilizzazione sotto vuoto, la pompa del vuoto era sempre inspiegabilmente danneggiata. Sai perché? Perché la pompa del vuoto aspirava gas acido corrosivo. Le pompe per vuoto sono apparecchiature di precisione. Se non è presente alcun filtro della pompa per vuoto per la filtrazione durante il funzionamento, la pompa per vuoto verrà presto corrosa dai gas acidi.
In base alle condizioni di lavoro del serbatoio di congelamento sotto vuoto, abbiamo prima dotato la pompa del vuoto afiltro di ingressoe abbiamo selezionato un materiale filtrante anticorrosione per garantire che il filtro possa proteggere efficacemente la pompa a vuoto per lungo tempo. Inoltre, abbiamo personalizzato un separatore gas-liquido. Alla fine,LVGEi filtri si abbinavano perfettamente e risolvevano il problema.
Orario di pubblicazione: 11 agosto 2023