ვაკუუმის ტექნოლოგია არა მხოლოდ ფართოდ გამოიყენება სამრეწველო წარმოებაში, არამედ კვების მრეწველობაშიც. მაგალითად, ჩვენი ჩვეულებრივი იოგურტი, მისი წარმოების პროცესში ასევე გამოყენებული იქნება ვაკუუმ ტექნოლოგიაზე. იოგურტი არის რძემჟავა ბაქტერიების მიერ ფერმენტირებული რძის პროდუქტი. და რძემჟავა ბაქტერიებს ბევრი სარგებელი აქვთ ადამიანის ორგანიზმისთვის. მათ შეუძლიათ ხელი შეუწყონ ნაწლავის მიკრობიოტას ბალანსს, გააძლიერონ იმუნიტეტი და შეამცირონ ქოლესტერინი. ამიტომ, რამდენად ეფექტურად მოვამზადოთ რძემჟავა ბაქტერიები, გახდა მნიშვნელოვანი საკითხი.
ყინვაში გაშრობის მეთოდი ამჟამად ყველაზე ეფექტური და გავრცელებული მომზადების მეთოდია რძემჟავა ბაქტერიების მოსამზადებლად. ისსინამდვილეში ეხება ვაკუუმური გაყინვა-გაშრობის მკურნალობას. ზოგადად, რძის პროდუქტების მწარმოებლები ჩატვირთავენ ფერმენტს ვაკუუმური გაყინვის საშრობის მანქანაში ყინვაში გასაშრობად, რათა დარწმუნდნენ, რომ რძემჟავა ბაქტერიებს ან სხვა პრობიოტიკებს ექნებათ საკმარისი სიცოცხლისუნარიანობა და ეფექტურობა მომავალ გამოყენებაში.
ვაკუუმური გაყინვის საშრობი მანქანები აუცილებლად აღჭურავს ვაკუუმურ ტუმბოებს ვაკუუმის მისაღწევად. ერთხელ, ერთ-ერთმა ჩვენმა მომხმარებელმა, რომელიც სპეციალიზირებულია იოგურტის სასმელებში, აღნიშნა, რომ ვაკუუმური გაყინვის საშრობი აპარატის გამოყენებისას ვაკუუმის ტუმბო ყოველთვის აუხსნელად ზიანდებოდა. იცი რატომ? იმის გამო, რომ ვაკუუმის ტუმბომ შეიწოვა კოროზიული მჟავე აირი. ვაკუუმის ტუმბოები არის ზუსტი მოწყობილობა. თუ ექსპლუატაციის დროს არ არის ვაკუუმური ტუმბოს ფილტრი ფილტრაციისთვის, ვაკუუმის ტუმბო - მალე კოროზირდება მჟავე გაზებით.
ვაკუუმური გაყინვის ავზის სამუშაო პირობებიდან გამომდინარე, ვაკუუმური ტუმბო პირველად აღჭურვა აშესასვლელი ფილტრიდა შეარჩია ანტიკოროზიული ფილტრის მასალა, რათა ფილტრმა შეძლოს ეფექტურად დაიცვას ვაკუუმის ტუმბო დიდი ხნის განმავლობაში. გარდა ამისა, ჩვენ მას დავაყენეთ გაზის სითხის გამყოფი. ბოლოს და ბოლოს,LVGEფილტრები იდეალურად ემთხვეოდა და გადაჭრა პრობლემა.
გამოქვეყნების დრო: აგვისტო-11-2023