ເຕັກໂນໂລຢີສູນຍາກາດບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ຕົວຢ່າງ, ນົມສົ້ມທົ່ວໄປຂອງພວກເຮົາ, ໃນຂະບວນການຜະລິດຂອງມັນຍັງຈະຖືກນໍາໃຊ້ກັບເຕັກໂນໂລຢີສູນຍາກາດ. ນົມສົ້ມເປັນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ໝັກໄວ້ໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic. ແລະແບັກທີເຣັຍອາຊິດ Lactic ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ພວກເຂົາສາມາດສົ່ງເສີມການດຸ່ນດ່ຽງຂອງ microbiota ລໍາໄສ້, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການກະກຽມເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic ທີ່ມີປະສິດທິພາບໄດ້ກາຍເປັນບັນຫາທີ່ສໍາຄັນ.
ປະຈຸບັນວິທີການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ freeze ແມ່ນວິທີການກະກຽມປະສິດທິພາບຫຼາຍທີ່ສຸດແລະທົ່ວໄປສໍາລັບການກະກຽມເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic. ມັນຕົວຈິງແລ້ວຫມາຍເຖິງການປິ່ນປົວສູນຍາກາດ freeze - drying. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນນົມຈະບັນຈຸການຫມັກເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງອົບແຫ້ງສູນຍາກາດສໍາລັບການແຫ້ງ freeze, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic ຫຼື probiotics ອື່ນໆມີຄວາມພຽງພໍແລະປະສິດທິພາບໃນການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ.
ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບສູນຍາກາດ ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ອຸປະກອນສູນຍາກາດເພື່ອບັນລຸສູນຍາກາດ. ເມື່ອ, ຫນຶ່ງໃນລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມ, ໄດ້ກ່າວເຖິງວ່າໃນເວລາທີ່ລາວໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບສູນຍາກາດ, ປັ໊ມສູນຍາກາດໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງບໍ່ຊັດເຈນ. ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າເປັນຫຍັງ? ເນື່ອງຈາກວ່າປັ໊ມສູນຍາກາດດູດອາຍແກັສທີ່ເປັນກົດ corrosive. ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນແມ່ນອຸປະກອນທີ່ຊັດເຈນ. ຖ້າບໍ່ມີຕົວກອງປັ໊ມສູນຍາກາດສໍາລັບການຕອງໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດການ, ປັ໊ມສູນຍາກາດຈະ -s soon be corroded by acidic gases.
ໂດຍອີງໃສ່ສະພາບການເຮັດວຽກຂອງຖັງສູນຍາກາດ, ພວກເຮົາທໍາອິດໄດ້ຕິດຕັ້ງປັ໊ມສູນຍາກາດທີ່ມີ aຕົວກອງ inlet, ແລະເລືອກອຸປະກອນການກັ່ນຕອງທີ່ມີການຕ້ານການ corrosion ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າການກັ່ນຕອງປະສິດທິພາບສາມາດປ້ອງກັນປັ໊ມສູນຍາກາດເປັນເວລາດົນນານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປັບແຕ່ງເຄື່ອງແຍກອາຍແກັສ-ແຫຼວສໍາລັບມັນ. ໃນທີ່ສຸດ,LVGEການກັ່ນຕອງຈັບຄູ່ຢ່າງສົມບູນແລະແກ້ໄຂບັນຫາ.
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-11-2023