വാക്വം സാങ്കേതികവിദ്യ വ്യാവസായിക ഉൽപാദനത്തിൽ മാത്രമല്ല, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നമ്മുടെ സാധാരണ തൈര്, അതിന്റെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ വാക്വം സാങ്കേതികവിദ്യയിലും പ്രയോഗിക്കും. ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയകൾ പുളിപ്പിച്ച ഒരു പാലുൽപ്പന്നമാണ് തൈര്. ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയകൾക്ക് മനുഷ്യശരീരത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. അവയ്ക്ക് കുടൽ മൈക്രോബയോട്ടയുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. അതിനാൽ, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ എങ്ങനെ കാര്യക്ഷമമായി തയ്യാറാക്കാം എന്നത് ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ഫലപ്രദവും സാധാരണവുമായ തയ്യാറെടുപ്പ് രീതിയാണ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈ രീതി.വാക്വം ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് ചികിത്സയെയാണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. സാധാരണയായി, പാലുൽപ്പന്ന നിർമ്മാതാക്കൾ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗിനായി വാക്വം ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് മെഷീനിലേക്ക് ഫെർമെന്റ് ലോഡ് ചെയ്യും, ഭാവിയിലെ പ്രയോഗങ്ങളിൽ ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയകൾക്കോ മറ്റ് പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾക്കോ മതിയായ ഉന്മേഷവും ഫലപ്രാപ്തിയും ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കും.
വാക്വം ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് മെഷീനുകൾ അനിവാര്യമായും വാക്വം പമ്പുകൾ സജ്ജീകരിക്കുന്നു, അവ വാക്വം നേടുന്നതിന്. തൈര് പാനീയങ്ങളിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയ ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കളിൽ ഒരാൾ ഒരിക്കൽ, ഒരു വാക്വം ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, വാക്വം പമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും വിശദീകരിക്കാനാകാത്തവിധം കേടാകുമെന്ന് പറഞ്ഞു. എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കാരണം വാക്വം പമ്പ് നശിപ്പിക്കുന്ന അസിഡിക് വാതകം വലിച്ചെടുക്കുന്നു. വാക്വം പമ്പുകൾ കൃത്യതയുള്ള ഉപകരണങ്ങളാണ്. പ്രവർത്തന സമയത്ത് ഫിൽട്രേഷനായി വാക്വം പമ്പ് ഫിൽട്ടർ ഇല്ലെങ്കിൽ, വാക്വം പമ്പ് ഉടൻ തന്നെ അസിഡിക് വാതകങ്ങളാൽ തുരുമ്പെടുക്കും.
വാക്വം ഫ്രീസിങ് ടാങ്കിന്റെ പ്രവർത്തന സാഹചര്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഞങ്ങൾ ആദ്യം വാക്വം പമ്പിൽ ഒരുഇൻലെറ്റ് ഫിൽട്ടർ, കൂടാതെ ഫിൽട്ടറിന് വാക്വം പമ്പിനെ വളരെക്കാലം ഫലപ്രദമായി സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ആന്റി-കോറഷൻ ഉള്ള ഒരു ഫിൽട്ടർ മെറ്റീരിയൽ തിരഞ്ഞെടുത്തു. കൂടാതെ, അതിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്യാസ്-ലിക്വിഡ് സെപ്പറേറ്റർ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കി. അവസാനം,എൽവിജിഇഫിൽട്ടറുകൾ തികച്ചും പൊരുത്തപ്പെടുകയും പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്തു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-11-2023
