Technologia próżniowa ma szerokie zastosowanie nie tylko w produkcji przemysłowej, ale także w przemyśle spożywczym. Przykładowo nasz jogurt zwyczajny w procesie produkcyjnym będzie zastosowany także w technologii próżniowej. Jogurt to produkt mleczny fermentowany przez bakterie kwasu mlekowego. Bakterie kwasu mlekowego mają wiele zalet dla ludzkiego organizmu. Mogą promować równowagę mikroflory jelitowej, wzmacniać odporność i obniżać poziom cholesterolu. Dlatego ważnym zagadnieniem stało się skuteczne przygotowanie bakterii kwasu mlekowego.
Metoda liofilizacji jest obecnie najskuteczniejszą i najpowszechniejszą metodą przygotowania bakterii kwasu mlekowego. Tow rzeczywistości odnosi się do liofilizacji próżniowej. Ogólnie rzecz biorąc, producenci produktów mlecznych ładują ferment do liofilizatora próżniowego w celu liofilizacji, aby zapewnić bakteriom kwasu mlekowego lub innym probiotykom wystarczającą żywotność i skuteczność w przyszłych zastosowaniach.
Liofilizatory próżniowe nieuchronnie wyposażają pompy próżniowe w celu uzyskania próżni. Kiedyś jeden z naszych klientów specjalizujący się w napojach jogurtowych wspomniał, że podczas korzystania z liofilizatora próżniowego zawsze w niewytłumaczalny sposób uszkadzała się pompa próżniowa. Czy wiesz dlaczego? Ponieważ pompa próżniowa zassała żrący, kwaśny gaz. Pompy próżniowe to urządzenia precyzyjne. Jeśli podczas pracy nie będzie filtra pompy próżniowej do filtrowania, pompa próżniowa wkrótce ulegnie korozji pod wpływem kwaśnych gazów.
Bazując na warunkach pracy próżniowego zbiornika mrożącego, w pierwszej kolejności wyposażyliśmy pompę próżniową wfiltr wlotowyi wybrałem materiał filtrujący z zabezpieczeniem antykorozyjnym, aby zapewnić, że filtr może skutecznie chronić pompę próżniową przez długi czas. Poza tym dostosowaliśmy do niego separator gaz-ciecz. W końcu,LVGEfiltry idealnie dopasowane i rozwiązały problem.
Czas publikacji: 11 sierpnia 2023 r