A tecnologia de vácuo não é amplamente utilizada apenas na produção industrial, mas também na indústria alimentícia. Por exemplo, o processo de produção do nosso iogurte comum também será aplicado à tecnologia de vácuo. O iogurte é um produto lácteo fermentado por bactérias lácticas. E as bactérias lácticas têm muitos benefícios para o corpo humano. Elas podem promover o equilíbrio da microbiota intestinal, aumentar a imunidade e reduzir o colesterol. Portanto, como preparar bactérias lácticas de forma eficiente tornou-se uma questão importante.
O método de liofilização é atualmente o método de preparação mais eficaz e comum para a obtenção de bactérias lácticas.Na verdade, refere-se ao tratamento de liofilização a vácuo. Geralmente, os fabricantes de laticínios carregam o fermento na máquina de liofilização a vácuo para liofilização, a fim de garantir que as bactérias lácticas ou outros probióticos tenham vitalidade e eficácia suficientes em aplicações futuras.
As máquinas de liofilização a vácuo inevitavelmente equipam bombas de vácuo para atingir o vácuo. Certa vez, um de nossos clientes, especializado em bebidas à base de iogurte, mencionou que, ao usar uma máquina de liofilização a vácuo, a bomba de vácuo sempre apresentava danos inexplicáveis. Você sabe por quê? Porque a bomba de vácuo aspirava gás ácido corrosivo. Bombas de vácuo são equipamentos de precisão. Se não houver um filtro de bomba de vácuo para filtragem durante a operação, a bomba de vácuo logo será corroída por gases ácidos.
Com base nas condições de trabalho do tanque de congelamento a vácuo, primeiro equipamos a bomba de vácuo com umfiltro de entrada, e selecionamos um material filtrante com propriedades anticorrosivas para garantir que o filtro proteja eficazmente a bomba de vácuo por um longo período. Além disso, personalizamos um separador gás-líquido para ela. No final,LVGEfiltros combinaram perfeitamente e resolveram o problema.
Data de publicação: 11/08/2023
