Vakuumska tehnologija se ne uporablja samo v industrijski proizvodnji, ampak tudi v prehrambeni industriji. Na primer, naš običajni jogurt bo v proizvodnem procesu uporabil tudi vakuumsko tehnologijo. Jogurt je mlečni izdelek, ki ga fermentirajo mlečnokislinske bakterije. Mlečnokislinske bakterije imajo številne koristi za človeško telo. Lahko spodbujajo ravnovesje črevesne mikrobiote, povečajo imunost in zmanjšajo holesterol. Torej, kako učinkovito pripravo mlečnokislih bakterij postalo pomembno vprašanje.
Metoda sušenja z zamrzovanjem je trenutno najučinkovitejša in pogosta metoda priprave mlečnokislinskih bakterij. toPravzaprav se nanaša na zdravljenje z zamrzovanjem vakuuma. Na splošno proizvajalci mlečnih izdelkov naložijo ferment v vakuumski liofilizacijski stroj za liofiliziranje, da zagotovijo, da imajo mlečnokislinske bakterije ali drugi probiotiki zadostno vitalnost in učinkovitost v prihodnjih aplikacijah.
Vakuumski liofilizacijski stroji neizogibno opremijo vakuumske črpalke za doseganje vakuuma. Nekoč je ena od naših strank, ki je specializirana za jogurtove napitke, omenila, da se je pri uporabi vakuumskega liofilizacijskega stroja vedno nepojasnjeno poškodovala vakuumska črpalka. Veš zakaj? Ker je vakuumska črpalka vsesala jedek kisel plin. Vakuumske črpalke so natančna oprema. Če med delovanjem ni filtra vakuumske črpalke za filtriranje, jo bodo kisli plini kmalu razjedali.
Na podlagi delovnih pogojev vakuumske zamrzovalne posode smo najprej opremili vakuumsko črpalko zvstopni filter, in izbrali filtrirni material s protikorozijsko zaščito, da zagotovimo, da lahko filter dolgo časa učinkovito ščiti vakuumsko črpalko. Poleg tega smo zanj prilagodili separator plina in tekočine. na koncuLVGEfiltri so se popolnoma ujemali in rešili težavo.
Čas objave: 11. avgusta 2023