వాక్యూమ్ టెక్నాలజీ పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో మాత్రమే కాకుండా, ఆహార పరిశ్రమలో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఉదాహరణకు, మా సాధారణ పెరుగు, దాని ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో వాక్యూమ్ టెక్నాలజీకి కూడా వర్తించబడుతుంది. పెరుగు అనేది లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా ద్వారా పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి. మరియు లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా మానవ శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. అవి గట్ మైక్రోబయోటా యొక్క సమతుల్యతను ప్రోత్సహిస్తాయి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి. అందువల్ల, లాక్టిక్ యాసిడ్ బాక్టీరియాను ఎలా సమర్ధవంతంగా తయారుచేయాలి అనేది ఒక ముఖ్యమైన సమస్యగా మారింది.
ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం అనేది లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియాను తయారు చేయడానికి ప్రస్తుతం అత్యంత ప్రభావవంతమైన మరియు సాధారణ తయారీ పద్ధతి. ఇదివాస్తవానికి వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం చికిత్సను సూచిస్తుంది. సాధారణంగా, పాల ఉత్పత్తి తయారీదారులు లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా లేదా ఇతర ప్రోబయోటిక్‌లు భవిష్యత్ అనువర్తనాల్లో తగినంత శక్తిని మరియు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండేలా చూసేందుకు, ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం కోసం వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ మెషీన్‌లోకి కిణ్వ ప్రక్రియను లోడ్ చేస్తారు.
వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టే యంత్రాలు అనివార్యంగా వాక్యూమ్‌ను సాధించడానికి వాక్యూమ్ పంపులను సన్నద్ధం చేస్తాయి. ఒకసారి, పెరుగు పానీయాలలో నైపుణ్యం కలిగిన మా కస్టమర్‌లలో ఒకరు, అతను వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ మెషీన్‌ను ఉపయోగించినప్పుడు, వాక్యూమ్ పంప్ ఎల్లప్పుడూ వివరించలేని విధంగా దెబ్బతింటుందని పేర్కొన్నాడు. ఎందుకో తెలుసా? ఎందుకంటే వాక్యూమ్ పంప్ తినివేయు ఆమ్ల వాయువును పీల్చుకుంటుంది. వాక్యూమ్ పంపులు ఖచ్చితమైన పరికరాలు. ఆపరేషన్ సమయంలో వడపోత కోసం వాక్యూమ్ పంప్ ఫిల్టర్ లేనట్లయితే, వాక్యూమ్ పంప్ -త్వరలో ఆమ్ల వాయువుల ద్వారా తుప్పు పట్టడం జరుగుతుంది.
వాక్యూమ్ ఫ్రీజింగ్ ట్యాంక్ యొక్క పని పరిస్థితుల ఆధారంగా, మేము మొదట వాక్యూమ్ పంప్‌ను అమర్చాముఇన్లెట్ ఫిల్టర్, మరియు వడపోత చాలా కాలం పాటు వాక్యూమ్ పంప్‌ను సమర్థవంతంగా రక్షించగలదని నిర్ధారించడానికి యాంటీ తుప్పుతో కూడిన ఫిల్టర్ మెటీరియల్‌ని ఎంచుకున్నారు. అంతేకాకుండా, మేము దాని కోసం గ్యాస్-లిక్విడ్ సెపరేటర్‌ను అనుకూలీకరించాము. చివరికి,LVGEఫిల్టర్‌లు సరిగ్గా సరిపోలాయి మరియు సమస్యను పరిష్కరించాయి.
పోస్ట్ సమయం: ఆగస్ట్-11-2023